cream-soup

Тыквенно-имбирный суп

Этот суп легко и быстро готовится, сытный и полезный! Вряд ли вы будете готовить его каждый день, но иногда, для разнообразия, он очень хорош!

Выберите раздел

Все категории

Последние рецепты

Все последние рецепты
vjalenye-pomidory

Вяленые помидоры

Это вяленые помидоры, которые продаются за большие деньги в магазине, а на самом деле делаются достаточно просто,  и просто ну оочень вкусные. Главное для них выбрать правильно помидоры. Они должны быть мясистые. Лучше всего подойдут сливки. 

Лимонад с базиликом

Этот напиток преподнес мне сюрприз при первом нашем с ним знакомстве. Приятный. Надеюсь, вас тоже порадует этот простой в приготовлении и чудесный по вкусу лимонад. Итак,

Шарики из орехов и фиников

Рецептов сладких шариков на самом деле огромное количество, и все вкусные. Я очень люблю такие сладости. Эти шарики – из сыроедной кухни, о-о-очень полезные и на вкус удивительные! Предлагаю попробовать!

Пицца с кабачками

Пицца… Это моя любовь, и не только моя!  Современную кухню невозможно представить без пиццы, которая подстраивалась под разные вкусы и получила признание у народов всего мира. Сейчас существует очень много разновидностей этого блюда.  Однако, к сожалению, очень часто в рецептах используются дрожжи, которые, мягко говоря, не совсем полезные. Но есть альтернатива – это тесто на заквасках и другие виды теста. Наша сегодняшняя пицца приготовлена из теста, похожего на песочное. А кабачки в ней – очень вкусные и необычные. Да что рассказывать, нужно готовить!

Салат из свежих кабачков

Этот салатик просто вот наполняет энергией и хорошим настроением! Главное – найти молодые кабачки и настругать их слайсами или макаронами, со всеми остальными компонентами можно экспериментировать! Вперед!

Рис с йогуртом и имбирем – Дахи бхат

Этот рецепт я взяла из моей любимой книги Ямуны Деви “Любимые блюда индийской вегетарианской кухни”. Это блюдо очень питательное и легко усваивается. Подаем его комнатной температуры или даже слегка охлажденным, что очень подходит в жаркий летний день. Рис варим и охлаждаем заранее, а компоненты смешиваем за несколько минут до подачи на стол.

Популярные рецепты

Все популярные рецепты

Самосы из духовки

Самосы – это вкуснейшие пирожки с разнообразными начинками родом из Индии, их обычно жарят во фритюре. Но я попробовала печеные самосы и поняла, что они тоже очень вкусные и более полезные для здоровья. Рецепт классических (жареных) самосов у нас уже есть, а сейчас время для самосов из духовки!

Пельмени со шпинатом

Эти пельмени очень вкусные и питательные. Для них можно брать любое вегетарианское тесто для пельменей и вареников, мы в этот раз попробовали заварное.

пельмени с чечевицей

Пельмени с чечевицей

Пельмени, конечно не вегетарианское блюдо, но если добавить фантазии и заменить фарш на чечевичный, то получается очень даже вкусно.

Последние статьи

Все статьи

Кунжут – одна из самых древних масличных культур, известная также под названиями симсим и сезам. Кунжут широко используется по сей день, поскольку обыватели хорошо ознакомлены с таким вопросом, как кунжутное семя: польза и вред. Хоть кунжут и обладает массой полезных свойств, его выращивают в основном для изготовления масла, применяемого как в кулинарии, так и в медицинских […]

Несколько секретов ведической кулинарии: Замешивание теста Замешивание теста имеет глубокое внутреннее значение. Мука, вода, соль и специи – это различные отношения супругов, родственников и их детей. Чем дольше и качественнее их замешивать, тем крепче будет семья и сплоченнее отношения. Если замесить некачественно, то глубокой связи не будет, и члены семьи будут уходить по своему пути […]

Как же справлялись с простудой наши предки, когда ни о каких иммуностимуляторах и речи не было? Конечно же, при помощи народных средств, например, пряностей. Практически все из них обладают мощным антибактериальным эффектом, а некоторые еще и не уступают аптечным иммуностимуляторам.

Вегетарианский кулинарный клуб Запорожья©